| 五花肉炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 736克 | 五花肉炒毛豆热量/卡路里2204千卡 | |||
 热量2204千卡，相当于水中柔软体操551分钟消耗的热量...240 | |||||
五花肉炒毛豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、毛豆（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/9. 所有材料洗净准备
2/9. 五花肉切片备用
3/9. 胡萝卜切丁备用
4/9. 锅里放少量油，下五花肉煸至金黄
5/9. 然后放入毛豆、胡萝卜翻炒一会儿
6/9. 加入适量的盐炒均
7/9. 倒入适量的蚝油再翻炒下
8/9. 注入清水至淹没毛豆，中火煮至收汁
9/9. 最后放入少许鸡精炒均即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效；可与洋葱、南瓜、山楂搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与草鱼、鳕鱼、鲈鱼搭配；与杏、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒毛豆热量2204 千卡
- 脂肪57.53 克
- 蛋白质23.37 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠84.9 毫克
- 钙157 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾669 毫克