| 简单又好吃的高压锅焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 简单又好吃的高压锅焖羊肉热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于抹水泥315分钟消耗的热量...180 | |||||
简单又好吃的高压锅焖羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、料酒（适量）、大蒜叶（适量）、生姜。大蒜。干辣椒（适量）、花椒。香叶。陈皮（适量）、盐。鸡精。酱油（适量）
1/5. 羊肉洗净冷水下锅放入一把花椒 ，两三片香叶，一些陈皮，三片姜 大火煮沸后煮两分钟 去膻味。
2/5. 将煮过的羊肉捞出来洗净，高压锅另起一锅开水放入羊肉加入半碗料酒放入姜片大火上气煮10分钟，转中小火煮20分钟，开锅捞出羊肉待用（水满过羊肉即可）
3/5. 热锅下油放入两片香叶 三粒干辣椒 蒜瓣拍碎 爆香下羊肉翻炒（喜欢辣的可以多加辣）
4/5. 加入少量料酒 白糖 倒入酱油 鸡精翻炒入味 加入切段的大蒜叶继续翻炒片刻。
5/5. 出锅，简单又好吃的羊肉。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、抵御风寒、温中暖下等功效；可与刀豆、豆腐、海参搭配；与梅干菜、豌豆苗、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 简单又好吃的高压锅焖羊肉热量945 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠339.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4 毫克
- 钾403 毫克