| 芝士香草蒜香烤薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 芝士香草蒜香烤薯角热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于念书440分钟消耗的热量...88 | |||||
芝士香草蒜香烤薯角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、橄榄油（4茶匙）、干酪或芝士粉（30克）、黑胡椒（1茶匙）、干辣椒粉（2茶匙）、意大利混合香草或牛至（2茶匙）、蒜(切碎)（3瓣）、盐（适量）
1/8. 土豆一开八切成角
2/8. 装进大碗内待用
3/8. 干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
4/8. 准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
5/8. 橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
6/8. 其他辅料也一同倒进去拌匀
7/8. 烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
8/8. 撒点新鲜香草装饰，完成~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、健脾等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、解油腻等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、促消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士香草蒜香烤薯角热量646 千卡
- 脂肪104.21 克
- 蛋白质8.37 克
- 碳水化合物35.23 克
- 钠11169.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾490 毫克