| 蔓越莓银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 115克 | 蔓越莓银耳羹热量/卡路里240千卡 | |||

1/10. 准备食材。

2/10. 银耳泡发,剪去底部黄色的硬根后洗净,直接用手撕成片。

3/10. 处理干净的银耳放入电饭煲中。

4/10. 红枣洗净加入。

5/10. 倒入足量的清水,启动煲汤模式。

6/10. 煮好后,可根据自家口味加入冰糖调味。

7/10. 临食用前把蔓越莓果干加入,即可享用。(注:蔓越莓果干不适宜过早放入锅中煮制,最好是临食用前再加入)

8/10. 成品图

9/10. 成品图

10/10. 成品图
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肠、强精等功效;可与雪梨、黑木耳、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、防癌、抑制癌细胞等功效;可与山药、木瓜、核桃搭配;与黄瓜、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;