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低卡番茄牛腩

低卡番茄牛腩的热量和减肥功效

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低卡番茄牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽8千卡20千卡4.8克0.1克
料酒86千卡114千卡0.3克0克
总量987低卡番茄牛腩热量/卡路里1641千卡
练武术 热量1641千卡,相当于练武术125分钟消耗的热量...790

低卡番茄牛腩的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、西红柿(2个)、大葱(1个)、姜(10片)、大料(2个)、花椒(10颗)、料酒(75克)、生抽(40克)
低卡番茄牛腩的做法图解1

1/7. 备好材料。

低卡番茄牛腩的做法图解2

2/7. 烧开水,烫西红柿至脱皮状态,用凉水一冲,皮自然剥离。

低卡番茄牛腩的做法图解3

3/7. 去皮后的西红柿。

低卡番茄牛腩的做法图解4

4/7. 用沸水焯牛腩,撇去浮沫。

低卡番茄牛腩的做法图解5

5/7. 焯水后的牛腩。

低卡番茄牛腩的做法图解6

6/7. 放入全部备好的材料,以及料酒和生抽,选择电饭煲蹄筋的状态。

低卡番茄牛腩的做法图解7

7/7. 出锅装盘。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎补神、补血、健脾养胃等功效;可与菜花、芋头、土豆搭配;与栗子、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热解毒、预防高血压等功效;可与黄鱼、鲫鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、桂鱼 、土豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、解毒调味、预防高血压等功效;可与明虾、兔肉、红枣搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、驱散寒邪等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有增加白细胞、促进胃肠蠕动、促进消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 低卡番茄牛腩热量1641 千卡
  • 脂肪24.94 克
  • 蛋白质51.51 克
  • 碳水化合物177.4 克
  • 408.4 毫克
  • 776.7 毫克
  • 20.05 毫克
  • 1164 毫克

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