| 木瓜椰汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 556克 | 木瓜椰汁热量/卡路里540千卡 | |||

1/6. 现准备好所有的材料,开张全家福。这里需要说明的是,吉利丁可以选用粉也可以选用片。根据大家自己的喜好来吧。

2/6. 把木瓜去皮,我给大家的配料分量,没有具体到克数。是因为木瓜大小有差异,不怕料备多了,多出来的可以直接做成果冻。

3/6. 木瓜的两头需要处理一下,底部注意千万不要切漏啦!用勺子把种子去掉。备用!

4/6. 将椰汁和牛奶加入锅中,小火煮沸。

5/6. 趁热加入吉利丁片或者吉利丁分,注意,吉利丁片一般为5克没片。所以相对应的吉利丁粉也去相同的重量。搅拌均匀,晾凉!

6/6. 将凉至室温的椰汁倒入之前准备好的木瓜容器中,盖上切下的木瓜作为盖子。然后放入冰箱冷藏至少2个小时以上。然后就可以切块,品尝啦!
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗癌、提高抗病能力等功效;可与蘑菇、狗肉、猪肉搭配;与皮皮虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、祛风、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、美白等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与番茄酱、钙粉、金针菇相克,同食可能会引起不适;