| 开屏武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 开屏武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||

1/7. 洗干净

2/7. 葱姜蒜姜

3/7. 切头~切尾

4/7. 切1厘米,鱼肚皮要连刀

5/7. 用白胡椒粉少量,精盐少许,料酒,腌制十五分钟

6/7. 葱姜捡了,水洗干净,上笼蒸十分钟

7/7. 烧油呛油完成
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、补虚、健胃等功效;可与芹菜、豆腐、香菇搭配;