| 五香芹菜叶小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 五香芹菜叶小花卷热量/卡路里1964千卡 | |||
 热量1964千卡，相当于混凝土工作281分钟消耗的热量...420 | |||||
五香芹菜叶小花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（少量）、面粉（适量）、酵母（半袋）、五香粉（少量）、玉米油（适量）、盐（适量）、黑芝麻（一小把）
1/8. 半袋酵母放入温水中，凉拌均匀，放入面粉揉成面团，发酵一小时。图片是发酵好的。
2/8. 芹菜叶子，洗净切碎，放入五香粉搅拌均匀。
3/8. 把发酵好的面，用擀面杖擀成片，依次放上玉米油，盐，调好的芹菜叶，黑芝麻。油和盐要均匀的粘在面上。这样口味才均匀。
4/8. 从一边卷起来，切开，放入蒸锅中。
5/8. 同样的方法再来。
6/8. 放入锅中开始蒸了。开锅后蒸20分钟。关火后等3或4分钟再打开锅，把花卷盛出来就行了！
7/8. 熟了之后芹菜叶不再是绿色的了，虽然颜色不好看了，但是吃起来还是一股淡淡的芹菜叶香味，别有一番滋味呢。
8/8. 漂亮。早餐伴侣哦，早餐来一个，一天都精神！
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、利尿消肿、平肝降压等功效；可与茭白、菜花、西红柿搭配；与甲鱼、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、健体等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、杀菌等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香芹菜叶小花卷热量1964 千卡
- 脂肪149.02 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物172.21 克
- 钠10225.1 毫克
- 钙1120 毫克
- 铁41.11 毫克
- 钾571 毫克