| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 231克 | 琥珀核桃热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于骑马180分钟消耗的热量...480 | |||||
琥珀核桃的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（150克）、橄榄油（1勺）、白糖（3勺）
1/9. 剥好的核桃仁放盘子里
2/9. 锅里放上盐炒热
3/9. 盐炒热后把核桃仁放锅里一起炒3分钟左右
4/9. 用漏勺把盐过滤掉
5/9. 放入油适量
6/9. 和糖一起炒可加少许水，慢慢熬至金黄粘稠状
7/9. 熬至粘稠
8/9. 放入核桃仁一起翻炒
9/9. 然后装盘冷确就OK了
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、补脑、润肠等功效；可与枣、马蹄、芝麻搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀核桃热量1442 千卡
- 脂肪165.6 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠5.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾671 毫克