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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量714菠萝饭热量/卡路里731千卡
剪指甲 热量731千卡,相当于剪指甲731分钟消耗的热量...60

菠萝饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菠萝(适量)、什锦豆子(适量)、米饭(适量)、鸡蛋(适量)、洋葱(适量)、葡萄干(适量)
菠萝饭的做法图解1

1/6. 菠萝冲洗干净,切开三分之一

菠萝饭的做法图解2

2/6. 做菠萝容器,用刀子先沿菠萝肉周边划个范围出来,然后就用自己擅长的手法挖出菠萝肉。菠萝肉切小块,放盐水浸泡15分钟去除酸涩口感

菠萝饭的做法图解3

3/6. 速冻什锦豆子用清水煮熟沥干待用

菠萝饭的做法图解4

4/6. 胡萝卜,洋葱切丁待用

菠萝饭的做法图解5

5/6. 锅中放油预热后倒入鸡蛋液,炒熟后倒入碗里备用。

菠萝饭的做法图解6

6/6. 先炒胡萝卜和洋葱丁,小火慢慢炒熟。然后放入什锦豆子,然后放入鸡蛋,最后放入米饭小火翻炒,按个人口味加盐,觉得炒得差不多了放入菠萝肉和葡萄干就完成啦

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、健胃消食、利尿等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆、小米、百合搭配;与桔子、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与羊肉、西葫芦、小米搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、防肿瘤、护肠等功效;可与蜂蜜、薏苡仁、山药搭配;与海鲜、骆驼肉、龟相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量731 千卡
  • 脂肪10.43 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物132.58 克
  • 228.1 毫克
  • 151 毫克
  • 12.65 毫克
  • 1418 毫克

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