| 香辣鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 32千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 荷兰芹 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.79克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 七味粉 | 克 | 22千卡 | 320千卡 | 15.2克 | 9.5克 |
| 总量 | 466克 | 香辣鸡米花热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于登山机247分钟消耗的热量...402 | |||||
香辣鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（200克）、色拉油（100克）、生粉（20克）、香菜（10克）、大蒜（20克）、面包糠（10克）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、荷兰芹（10克）、低粉（20克）、七味粉（适量）
1/6. 大蒜切碎
2/6. 鸡腿肉去皮切块沥干水份，加入蒜末，辣椒，盐，腌制
3/6. 加入面粉，生粉，面包糠，荷兰芹末一切搅拌
4/6. 撒七味粉，香菜碎，少许油搅拌
5/6. 起锅加油烧热180℃左右，放入鸡块，炸至金黄
6/6. 取出沥干油撒七味粉即可装盘
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、养颜、美容养颜等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、开胃醒脾、祛除寒气等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与猪里脊肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、杀菌等功效；可与莴笋、玉米面、五花肉搭配；与大葱、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡米花热量1656 千卡
- 脂肪136.2 克
- 蛋白质63.79 克
- 碳水化合物394.56 克
- 钠10531.9 毫克
- 钙861 毫克
- 铁15.14 毫克
- 钾3297 毫克