| 熏肠田园意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 844克 | 熏肠田园意面热量/卡路里2211千卡 | |||

1/13. 要用的料

2/13. 大火水煮沸,加一勺盐,意面通心粉入锅,计时煮8-13分钟,没经验的拿筷子尝一下,没硬心就行了

3/13. 煮面的时间,切好辅料,西红柿上面切十字花,开水烫一下去皮,圆葱西红柿切丁,彩椒切丝,肠切片,蒜末。

4/13. 面煮好,过凉水

5/13. 加一勺玉米油,拌一下,防止粘

6/13. 一小块黄油,化开

7/13. 入圆葱蒜末炒香

8/13. 加西红柿丁

9/13. 一勺番茄酱

10/13. 西红柿看不见丁丁了 就是意面酱炒好了,怕干锅加点水,加彩椒,加肠

11/13. 加意面轻轻哒翻炒,加芝士片,待慢慢融化

12/13. 因为是一人食,意面酱黄油放的都少,所以颜色较浅,芝士片可加可不加,黄油没有可以用玉米油或者橄榄油代替,肠也是可以用其他代替,看心情咯

13/13. 加点菠萝,撒点黑胡椒,多么接地气的意面,西餐也不过如此嘛!我是第二次做,以后会更好!
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、健脾、除热止渴等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、减肥、健胃等功效;可与圆白菜、海虾、娃娃菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、美容等功效;可与西葫芦、豆腐、山楂搭配;与青鱼、鲢鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
百吉福芝士片的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;