| 烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 烫面葱油饼热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于八段锦382分钟消耗的热量...270 | |||||
烫面葱油饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、沸水（400克）、食用油（1汤匙）、大葱（1根）、香油（2汤匙）、精盐（1茶匙）
1/14. 面粉中加入5克盐拌匀，
2/14. 倒入沸水，用筷子搅拌均匀，
3/14. 待面稍凉后，揉成面团，醒40分钟，
4/14. 将切好的葱末中加入2汤匙香油和1茶匙盐，拌匀，
5/14. 醒好的面团取1/3，擀成圆片，
6/14. 在面皮上延中心切一刀，然后将葱油均匀抹在面片上，留一角，
7/14. 从这空白一角叠起，
8/14. 叠成三角形，一边叠字一边将口捏紧，
9/14. 最后叠成一个三角饼坯，
10/14. 用手将饼坯按开，切勿擀，
11/14. 剩下的面团也如此操作，一共可以烙三张饼，
12/14. 电饼铛双面预热，将饼坯放入，待饼皮上色后，薄薄的刷一层油，
13/14. 烙至两面金黄色即可，
14/14. 切成小块即可食用。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、健脾、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面葱油饼热量1720 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克