| 萝卜炖筒骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 547克 | 萝卜炖筒骨热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于堆木头26分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜炖筒骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
筒骨（一斤）、白萝卜（1个）、香菜（少许）、姜（少许）、八角（3个）、香叶（3片）、盐或生抽（适量）
1/1. 筒骨用水煮一次 去血沫捞出，萝卜切块拍一下。将筒骨 萝卜 八角 香叶 生姜放高压锅。煮40分钟就好了。最后调味加盐或生抽，洒香菜。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、抗癌、下气等功效；可与腐竹、猪肉、羊骨搭配；与枇杷、木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、醒脾和中等功效；可与羊肉、羊排、黄豆搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、增加白细胞、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
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营养信息
- 萝卜炖筒骨热量132 千卡
- 脂肪11.89 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物96.94 克
- 钠327.3 毫克
- 钙302 毫克
- 铁30.48 毫克
- 钾1229 毫克