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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量155咖喱土豆热量/卡路里317千卡
吹雪机 热量317千卡,相当于吹雪机70分钟消耗的热量...270

咖喱土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆、胡萝卜(2个)、洋葱(半只)、咖喱(2茶勺)、老抽生抽盐味精(少许)
咖喱土豆的做法图解1

1/7. 胡萝卜土豆去皮切成1cm的小丁,洋葱切丁

咖喱土豆的做法图解2

2/7. 大火热油将材料倒入翻炒

咖喱土豆的做法图解3

3/7. 炒至洋葱香味四溢加入水,没过土豆为宜

咖喱土豆的做法图解4

4/7. 煮沸后加入生抽老抽少许,大火继续煮,煮沸转中小火继续煮

咖喱土豆的做法图解5

5/7. 煮至土豆变软放入咖喱(咖喱粉的话在热油锅时把少许热油淋在咖喱粉里搅拌倒入,也一样)

咖喱土豆的做法图解6

6/7. 中火煮至收汁变粘稠,关火出盘

咖喱土豆的做法图解7

7/7. 撒上葱花,完成

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、杀菌等功效;可与小米、排骨、猪骨搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、增进食欲、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量317 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物72.64 克
  • 44 毫克
  • 563 毫克
  • 28.71 毫克
  • 1846 毫克

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