| pancake 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | pancake 热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于吹长号329分钟消耗的热量...210 | |||||
pancake 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低筋面粉（150克）、细砂糖（30克）、黄油（40克）、牛奶（200毫升）
1/5. 牛奶和糖放在奶锅里加热之糖溶解
2/5. 牛奶放冷倒进低筋面粉中搅拌之没有颗粒，加入打散的鸡蛋后加入黄油搅拌均匀
3/5. 不粘锅平底锅，最小火煎，不用刷油，煎之表面有气泡一两分钟即可，背面也可以再剪会。
4/5. 过程没拍，因为很简单。这就是成品图啦。可以在上面放蜂蜜啊水果啊奶油啊什么的我放的是蓝莓酱。
5/5. 好好吃呢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、菠菜、生菜搭配；与鹅、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与醋、菠萝、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- pancake 热量1152 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠219.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克