| 咖喱鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 1133克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里1341千卡 | |||

1/7. 鸡腿剁小块 用料酒生抽姜片腌15分钟

2/7. 锅里烧油 把蒜爆香下鸡块翻炒表面发黄

3/7. 再下胡萝卜土豆继续翻炒一会

4/7. 加入足量开水煮开后中火煮上15分钟

5/7. 然后下香菇片和青椒片再煮一会

6/7. 下咖喱粉 开大火 可以适当加一点淀粉勾芡收汁 加适量盐 鸡精调味

7/7. 加入蒸好的米饭 摆上煮熟的西兰花就可以吃啦
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚健胃、调月经、活血脉等功效;可与栗子、茼蒿、冬瓜搭配;与明虾、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、补充营养等功效;可与豆角、牛肉、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、绿豆芽、大米搭配;与柚子、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、降血压等功效;可与油菜、草鱼、鸡腿搭配;与北极虾、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、解热等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;