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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量337糖醋带鱼热量/卡路里301千卡
骑独轮车 热量301千卡,相当于骑独轮车60分钟消耗的热量...300

糖醋带鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带鱼两条(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)
糖醋带鱼的做法图解1

1/9. 带鱼切段 少量咸盐腌制

糖醋带鱼的做法图解2

2/9. 生姜 大蒜 葱 青椒 红椒 切末

糖醋带鱼的做法图解3

3/9. 少量淀粉化开准备

糖醋带鱼的做法图解4

4/9. 带鱼油锅煎制两面金黄

糖醋带鱼的做法图解5

5/9. 取少量葱 姜蒜 花椒粉下锅爆香

糖醋带鱼的做法图解6

6/9. 爆香后加适量水 三把白砂糖 适量香醋 酱油少量烧开

糖醋带鱼的做法图解7

7/9. 加入煎炸好的带鱼段烧开后加入调好的淀粉水

糖醋带鱼的做法图解8

8/9. 加入剩余 大蒜 生姜 大葱末 防止粘锅

糖醋带鱼的做法图解9

9/9. 出锅

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、帮助消化、杀菌等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、健脾胃、解诸毒等功效;可与莴笋、醋、火腿搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、抗菌等功效;可与洋菇、双孢菇、牛腱子搭配;与日本豆腐、苦菊、大枣相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、防感冒、帮助消化等功效;可与猪肝、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、挡辐射等功效;可与鳕鱼、小白菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量301 千卡
  • 脂肪13.35 克
  • 蛋白质24.02 克
  • 碳水化合物108.07 克
  • 82.6 毫克
  • 103 毫克
  • 9.1 毫克
  • 2084 毫克

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