| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1223克 | 排骨汤热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于垒球363分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、玉米（1根）、藕（5-10片）、小白菜（半斤）
1/1. 排骨焯水后炖40分钟（放1颗八角，少许花椒，料酒）
2、汤里加盐，放香菇，玉米，藕片2-3颗大枣继续炖
3、60分钟左右加青菜就可出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与茄子、红薯、蘑菇搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、防癌等功效；可与山药、烤肉、牛膝搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、补脾、生肌等功效；可与海螺、虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清热解毒、增强免疫力等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨汤热量1816 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物45.169999 克
- 钠259.8 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4 毫克
- 钾1155 毫克