| 山楂野生鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 山楂野生鲫鱼汤热量/卡路里482千卡 | |||

1/7. 野生鲫鱼洗净去鳞去肚子里的黑皮。

2/7. 山楂洗净切开

3/7. 胡萝卜去皮切段。

4/7. 锅中兑油将鱼煎至表面泛黄。

5/7. 另取一锅兑适量清水,放入山楂和胡萝卜 大火煮沸。

6/7. 放入煎好的鲫鱼大火煮沸,放入少许盐,鸡粉 提鲜。

7/7. 放入葱段,关火盛出 即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、活血化痰、驱虫等功效;可与兔肉、蜂蜜、核桃仁搭配;与鱼头、笋瓜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效;可与草鱼、豆浆、狗肉搭配;与柚子、苹果、茄子相克,同食可能会引起不适;