| 生鱼炒蒜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 614克 | 生鱼炒蒜心热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于滑旱冰75分钟消耗的热量...420 | |||||
生鱼炒蒜心的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生鱼（一条）、蒜心（半斤）、盐、鸡精（适量）
1/9. 将生鱼去鳞洗净。
2/9. 起肉切片。
3/9. 切片。
4/9. 切小片。
5/9. 走油待用。
6/9. 蒜心切段。
7/9. 起油锅，下锅翻炒。
8/9. 蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
9/9. 沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。
食材功效信息
生鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、行水渗湿、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生鱼炒蒜心热量522 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克