| 牛轧糖-简简单单的爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 270克 | 牛轧糖-简简单单的爱热量/卡路里1052千卡 | |||

1/11. 四种简单的材料,需要不粘锅一个,必须全程小火哦!1黄油化开

2/11. 黄油化开后加入棉花糖慢慢翻拌

3/11. 直到棉花糖全部融化

4/11. 加入奶粉搅拌均匀。

5/11. 再加入花生快速搅拌均匀

6/11. 这样全部粘上就可以直接放入硅胶案板或油纸上

7/11. 油纸对折,用擀面杖擀均匀,尽量整方正

8/11. 成品,待牛轧糖温热的时候就可以切块,千万不要等凉透了再切,否则会碎完。

9/11. 切块。待凉就可以包糖纸了。

10/11. 成品

11/11. 成品
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有造血、防冠心病、止血等功效;可与红枣、菠菜、鲫鱼搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、大便秘结、养颜等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与枣、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;