| 葱香蒸饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 315克 | 葱香蒸饼热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于擦洗地板268分钟消耗的热量...228 | |||||
葱香蒸饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、胡油（适量）、葱（适量）、酵母粉（适量）、盐（适量）
1/13. 面粉放到盆子里，加入适量的酵母粉和适量的水活成光滑的面团，然后盖上盖子发酵。
2/13. 把葱切成细丝。
3/13. 面团发酵好后，擀成大面皮。
4/13. 然后在面皮上涂上胡油，撒上少量的干面粉。
5/13. 然后撒上葱丝和盐。
6/13. 然后把面皮上下两边向中间对折。
7/13. 然后左右两边在向中间折起来。
8/13. 然后上下擀开。
9/13. 然后在对折起来。
10/13. 然后再轻轻擀圆。
11/13. 然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。
12/13. 蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。
13/13. 切开后可以看到很多层，可以试试看哦~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、缓疲劳等功效；可与芦荟、肥牛片、膝圆牛肉搭配；与豆腐丝、苦苣菜、熏干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香蒸饼热量1017 千卡
- 脂肪9.31 克
- 蛋白质53.44 克
- 碳水化合物108.32 克
- 钠76 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾1095 毫克