| 豆浆南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 670克 | 豆浆南瓜汤热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于换床单598分钟消耗的热量...150 | |||||
豆浆南瓜汤的做法共20个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、南瓜（适量）、面粉（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/20. 材料图
2/20. 先将黄豆打成豆浆。
3/20. 洋葱切块，南瓜去皮切块。
4/20. 烧锅倒油烧热，锅中的葱花儿是我做葱油面的时候留下的，可以忽略。
5/20. 倒入两汤匙干面粉。
6/20. 小火炒香。
7/20. 加一杯温水搅动。
8/20. 关火将面糊盛出，充分搅拌均匀。
9/20. 打好的豆浆。
10/20. 10、炒锅净锅后倒油下洋葱块炒到透明。
11/20. 11、下南瓜块翻炒。
12/20. 12、至南瓜炊烂。
13/20. 13、将炒好的南瓜换至汤锅，加豆浆。
14/20. 14、15、煮至开锅。
15/20. 煮至开锅。
16/20. 16、用手提式搅拌器将南瓜同豆浆打成糊糊。
17/20. 17、再次开火，中火煮开。
18/20. 18、倒入之前调整好面糊，边倒边搅拌。
19/20. 19、调入适量的盐。
20/20. 20、磨入黑胡椒粉，可以关火出锅了。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、促进骨生成、利水等功效；可与鸡蛋、红枣、茄子搭配；与猪蹄、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、消炎止痛、降血压等功效；可与芦荟、火腿、猪肉搭配；与鲤鱼、大闸蟹、木瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆南瓜汤热量1496 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物128.5 克
- 钠24.8 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾1187 毫克