| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 335千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 1066千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 红枣糕热量/卡路里2455千卡 | |||

1/16. 准备材料

2/16. 红枣入锅煮十分钟

3/16. 煮好以后红枣去核

4/16. 去核后切碎

5/16. 鸡蛋打散加入红糖搅拌均匀

6/16. 加入植物油搅拌均匀

7/16. 加入红枣碎搅拌均匀

8/16. 加入泡打粉小苏打,低筋粉搅拌均匀

9/16. 烤盘铺上油纸,把面糊倒入烤盘中,用刮刀铺均匀,这个时候可以预热烤箱

10/16. 放入烤箱,150度25分钟

11/16. 忘了开下火了,上面有点糊了,还好发现的早

12/16. 成品

13/16. 稍微放凉切块就可以吃了

14/16. 味道很不错

15/16. 忒好吃

16/16. 忒美味
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与丝瓜、明虾、银鱼搭配;与茶叶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、缓中止痛、补血养颜等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与牛排、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、补益脾胃、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜、莲子、面条搭配;与胡萝卜、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;