| 来来我是一碗茄子,吱吱吱吱蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 276克 | 来来我是一碗茄子,吱吱吱吱蒸热量/卡路里709千卡 | |||

1/2. 切茄子,辣椒,大蒜,加糖,盐少许

2/2. 蒸完后下锅炒,加生抽,耗油,上锅
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鹌鹑、白菜、茄子搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、保护肝功能、清肠道等功效;可与猪肉、武昌鱼、莴笋搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;