| 无花果洋参生鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 817克 | 无花果洋参生鱼汤热量/卡路里655千卡 | |||

1/6. 生鱼用盐清洗掉表面的粘液

2/6. 花旗参、无花果、姜片

3/6. 热锅,下油爆一下姜片,下生鱼

4/6. 把鱼煎至稍金黄色

5/6. 取一汤煲,加入量的水,下所有材料(洋参中途取出切块再煲)

6/6. 中火煲至汤色奶白,下盐调味,即可
生鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、行水渗湿、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、杀菌消炎等功效;可与火腿、猪肝、苹果搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、抗癌、利咽消肿等功效;可与西洋菜、梨、板栗搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;