| 萝卜盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 861克 | 萝卜盒热量/卡路里1653千卡 | |||

1/7. 白萝卜、肉末、面粉、淀粉、生抽、料酒等备料

2/7. 肉末倒入料酒、生抽、姜末、芡粉拌匀腌制15分钟

3/7. 每两刀切断,中间不切断用来夹肉末

4/7. 面粉、芡粉、油拌匀调成面糊

5/7. 将肉末夹入萝卜盒里,然后给萝卜盒裹上调好的面糊

6/7. 锅中热油煎萝卜盒,待一面煎至金黄翻面继续煎,不要频繁的翻面

7/7. 小火煎差不多10分钟,香喷喷的萝卜盒就出锅了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、抗癌等功效;可与北豆腐、豆腐、羊骨搭配;与猪腰、黑木耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、解热毒等功效;可与豆腐皮、圆茄子、洋葱搭配;与龟、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;