| 瓦罐萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 瓦罐萝卜热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于柔软体操557分钟消耗的热量...280 | |||||
瓦罐萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白萝卜（1个）
1/7. 五花肉切块，小火煎出油
2/7. 煎好备用
3/7. 萝卜去皮切块
4/7. 萝卜与五花肉大火翻炒
5/7. 加盐翻炒至萝卜微微变色 ?水煮开
6/7. 倒入瓦罐大火煮开，换小火慢慢炖煮至肉软烂，最后放点鸡精，就好了。通常要煮一个多小时，如果水少了中途可以加点水
7/7. 煮好了，可以吃了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与山楂、蘑菇、洋葱搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促进消化、增加食欲等功效；可与豆腐、猪肉、香干搭配；与胡萝卜、虫草、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瓦罐萝卜热量2601 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠97 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾471 毫克