| 红烧鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/5. 姜、蒜、小米椒切好。

2/5. 鸡中翅洗净,沥干水分,少量的油煎至金黄。

3/5. 煎好的鸡翅,推至一边,放入姜、蒜、小米椒煸香。

4/5. 加入一小碗的开水,加入料酒、老抽、糖、盐大火烧开,转中火,闷煮15分钟。

5/5. 装盘
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;