| 宝宝辅食版鸡蛋豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 757克 | 宝宝辅食版鸡蛋豆腐羹热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于弹风琴304分钟消耗的热量...150 | |||||
宝宝辅食版鸡蛋豆腐羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、宝宝鳕鱼肠（一根）、青菜（适量）、豆腐（半块）、淀粉（适量）、核桃油（两滴）、鸡蛋（一个）
1/5. 先把各种食材切丁，胡萝卜最好事先蒸熟，鸡蛋打散，然后备用
2/5. 先把豆腐丁开水煮两分钟，然后倒出过凉水再煮几分钟，滚了以后加入各种食材再煮到翻滚转小火慢炖，把鸡蛋液加点冷水搅拌然后再倒入锅中，倒的时候一定要不停的搅拌，因为羹都是细细的蛋花。
3/5. 淀粉加水搅拌一起倒入锅中大火煮饭翻滚再调小火慢慢煮到稠
4/5. 最后在碗里滴入两滴核桃油
5/5. 出锅啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、解毒生津等功效；可与大米、黄豆、西瓜搭配；与茄子、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效；可与武昌鱼、辣椒、鲅鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脑防老、消炎杀菌、抗癌等功效；
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营养信息
- 宝宝辅食版鸡蛋豆腐羹热量761 千卡
- 脂肪114.41 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物105.72 克
- 钠222.7 毫克
- 钙310 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾441 毫克