| 玉米肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 784克 | 玉米肉饺子热量/卡路里1782千卡 | |||

1/5. 玉米用热水煮沸五分熟即可,用勺子刮下来.放在容器里,胡萝卜切粒,大小自己掌控不要太大不好包,青豆超市里有卖,最好用鸡肉,这样健康。用少许盐、海天酱油、芝麻油、鸡精搅拌好冷藏待用,这个时候就可以和面了

2/5. 用温水一碗倒入面粉里开始搅拌,手揉至面团光滑,面案上撒上生面粉,面团揉搓成团开始准备擀皮

3/5. 擀好皮就可以拿出冷藏的馅料了,这样也差不多馅料入味了,放置适量的馅料开始包吧

4/5. 放置包好的饺子下面一定要撒上生粉防止粘连,上面也要撒上这样防治煮的时候皮会烂掉,这样放置时间也会久点。

5/5. 包好后就可以热水煮沸起锅煮饺子里,锅里饺子下锅前水里可以放些少许盐防治饺子下锅粘连哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、利水通淋、防癌等功效;可与草莓、豇豆、烤肉搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与卷心菜、草鱼、豆浆搭配;与山楂、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、提鲜等功效;