| 百香果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1120克 | 百香果果酱热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于足球142分钟消耗的热量...420 | |||||
百香果果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百香果（5个）、白糖（50克）、柠檬（1个）
1/6. 将百香果切半，用勺子挖出百香果果肉放盆里
2/6. 加入白糖，挤出柠檬水加入百香果肉中，放入冰箱冷藏3小时（没时间也可不冷藏，直接用勺子搅拌至糖溶化）
3/6. 放入锅中小火熬，（熬制的过程中要不断搅拌，否则会沾锅）熬至百香果变得黏稠，关火。稍冷一会儿，趁热装拼。
4/6. 装瓶，倒置，待完全冷却放入冰箱冷藏。
5/6. 注意:吃的时候需用无水无油的干净勺子。
6/6. 是不是看起来很好吃呢
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、除风等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清热化痰、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果果酱热量996 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物129.48 克
- 钠2.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁1 毫克
- 钾340 毫克