| 懒人版家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 683克 | 懒人版家常豆腐热量/卡路里2315千卡 | |||
 热量2315千卡，相当于肚皮舞514分钟消耗的热量...270 | |||||
懒人版家常豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆泡（适量）、青蒜（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/10. 生五花肉在放了葱姜大料桂皮的水里中火煮半小时，这样煮好的肉可以分割成数块放冰箱冷冻室里随吃随取。
2/10. 煮肉的汤留着做一个青菜汤或者下面条吃。
3/10. 把煮好的五花肉切成薄片
4/10. 切一些青蒜
5/10. 我买了一袋白玉豆泡
6/10. 油烧热后小火煸炒五花肉，至两面微黄。
7/10. 放一勺郫县豆瓣煸香煸红
8/10. 放入青蒜改大火略炒一下
9/10. 放入豆泡快速炒炒，放入半勺白糖，由于郫县豆瓣很咸，可以不放盐了。
10/10. 做好了，很下饭！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有预防高血压、清热解毒、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与莴笋搭配；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 懒人版家常豆腐热量2315 千卡
- 脂肪77.03 克
- 蛋白质42.27 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠6134.8 毫克
- 钙246 毫克
- 铁22.87 毫克
- 钾1289 毫克