| 百香果红糖吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 82千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 百香果红糖吐司热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于单板滑雪205分钟消耗的热量...378 | |||||
百香果红糖吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、酵母（4克）、细砂糖（15克）、红糖（30克）、盐（3克）、黄油（15克）、鸡蛋（57克）、百香果汁+籽（20克）、温水（110克）
1/10. 鸡蛋 百香果 盐 温水铺底
2/10. 放入高粉 红糖 砂糖 酵母
3/10. 和成光滑面团后 加入黄油
4/10. 揉出手套膜
5/10. 室温发酵至两倍大。然后排气 平均一分三 滚圆
6/10. 接口朝上 擀成牛舌状。
7/10. 盖保鲜膜松弛15min
8/10. 接口朝上 再次擀卷 入模具 发至八分满
9/10. 百香果红糖吐司
10/10. 百香果红糖吐司
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、调味等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护肤、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与皮蛋、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 百香果红糖吐司热量1292 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物282.65 克
- 钠10237.7 毫克
- 钙320 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾487 毫克