首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虾心鸡肉球

虾心鸡肉球的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虾心鸡肉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉665千卡133千卡31.84克8.87克
冰鲜虾292千卡93千卡18.6克0.8克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量1086虾心鸡肉球热量/卡路里1265千卡
开车 热量1265千卡,相当于开车422分钟消耗的热量...180

虾心鸡肉球的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(500克)、冰鲜虾(10个)、玉米淀粉(2匙)、鸡蛋(1个)、炸鸡裹粉(1小碗)、大葱(适量)、姜(适量)、香菜(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)
虾心鸡肉球的做法图解1

1/18. 鸡脯肉剁碎

虾心鸡肉球的做法图解2

2/18. 加适量的料酒、盐、葱、姜、香菜(个人比较喜欢就加了),根据各人口味不同还可以加其他的调料哦~

虾心鸡肉球的做法图解3

3/18. 搅拌好腌制一会儿

虾心鸡肉球的做法图解4

4/18. 开始清洗虾,去头去线~

虾心鸡肉球的做法图解5

5/18. 虾肉切成一厘米见方的小块,虾尾留用~

虾心鸡肉球的做法图解6

6/18. 往腌制好的鸡肉馅儿里加两匙淀粉~

虾心鸡肉球的做法图解7

7/18. 拌匀~

虾心鸡肉球的做法图解8

8/18. 准备炸鸡粉和鸡蛋

虾心鸡肉球的做法图解9

9/18. 1个就好~

虾心鸡肉球的做法图解10

10/18. 带上手套,如图把虾仁放在鸡肉馅儿中~

虾心鸡肉球的做法图解11

11/18. 圆成一个丸子~

虾心鸡肉球的做法图解12

12/18. 丸子粘上蛋液~用小勺子把它放进鸡肉裹粉里~

虾心鸡肉球的做法图解13

13/18. 如图所示~

虾心鸡肉球的做法图解14

14/18. 下锅前~

虾心鸡肉球的做法图解15

15/18. 用七成热的油来炸~炸好可以再来一遍,外在更酥脆~(其实用面包糠裹在外边也许会更好一点)

虾心鸡肉球的做法图解16

16/18. 由于手忙脚乱,炸东西时也顾不上拍了~

虾心鸡肉球的做法图解17

17/18. 吃着不错~

虾心鸡肉球的做法图解18

18/18. 剩下几个虾仁和虾头一起裹上剩下的蛋液,加一点炸鸡粉搅拌一下,在三四成热的锅里炸一两分钟就可以了~根据自己的口味可放些椒盐或黑胡椒~

食材功效信息

冰鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、补肾壮阳、增强免疫力等功效;可与燕麦片、韭菜、枸杞搭配;与乌鸡、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、预防便秘、益气生津等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、生菜、辣椒搭配;与豆奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、舒张血管、发汗等功效;可与明虾、海虾、粳米搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、发汗解表、杀菌等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虾心鸡肉球热量1265 千卡
  • 脂肪33.56 克
  • 蛋白质77.71 克
  • 碳水化合物131.9 克
  • 11728.2 毫克
  • 468 毫克
  • 13.04 毫克
  • 1362 毫克

相关知识

扫一扫手机查看