| 葱油双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 345克 | 葱油双菇热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于干农活23分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油双菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（5个（数量可增加））、鲜口蘑（8个（数量可增减））、木耳（少许）、枸杞（少许）、大葱（1根）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/9. 蘑菇洗净、切块。香菇个大切6瓣，口蘑个小切4瓣。
木耳枸杞泡发、洗净，木耳撕成小块。
2/9. 大葱半根切段，大蒜一瓣切片，姜一片
3/9. 锅中倒适量油。下葱段。小火煸炒至变色，并且有葱香味。将葱段捞出。
4/9. 下口蘑翻炒
5/9. 下香菇继续翻炒
6/9. 蘑菇翻炒至出水份，并微微变色
7/9. 下木耳、枸杞，翻炒
8/9. 加入生抽、蚝油调味
加入之前炸好的葱段
9/9. 出锅
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、补气血、治疗便秘等功效；可与荸荠、枣（鲜）、海蜇头搭配；与白萝卜、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、润肺、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防高血压、预防感冒等功效；可与海虾、基围虾、红枣搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油双菇热量185 千卡
- 脂肪15.53 克
- 蛋白质29.79 克
- 碳水化合物145.88 克
- 钠1095.3 毫克
- 钙291 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾671 毫克