| 浓香牛奶棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 浓香牛奶棒热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于挖煤133分钟消耗的热量...360 | |||||
浓香牛奶棒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、白砂糖（10克）、盐（1克）、色拉油（25克）、炼乳（20毫升）、牛奶（20毫升）
1/6. 低筋粉过筛与白砂糖，盐混合均匀;
2/6. 依次加入色拉油，炼乳，牛奶，并搅拌均匀成面团形状即可；
3/6. 将混合好的面团加入到保鲜袋，用手稍稍按压成饼状，再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮；
4/6. 将面皮放冰箱冷藏30分钟，使面团稍微硬一点，有利于后续切条；
5/6. 将保鲜袋用剪刀剪开，用刀把面皮切成一条条的形状；
6/6. 将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中，放入提前上下火预热好160度的烤箱中层烘烤12分钟左右。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
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营养信息
- 浓香牛奶棒热量800 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质26.51 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠10179.7 毫克
- 钙626 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾484 毫克