| 腊肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1246千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 589克 | 腊肉土豆片热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于骑马374分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉土豆片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（180克）、土豆（1个）、青椒（2个）、葱（适量）、盐（少许）、姜（适量）
1/9. 腊肉洗净切片
2/9. 土豆削皮切片，越薄越好
3/9. 青椒切成大片
4/9. 锅内葱姜辣椒爆香，然后扔掉
5/9. 放入腊肉，煸炒出油
6/9. 倒入一点料酒,放入土豆，翻匀
7/9. 再放入青椒，加少许盐即可出锅
8/9. 吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙
9/9. 口味轻的可以不用放盐
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、减肥等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、健胃等功效；可与猪肝、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉土豆片热量1496 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物24.4 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克