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香菇鸡蛋葱花饼

香菇鸡蛋葱花饼的热量和减肥功效

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香菇鸡蛋葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量297香菇鸡蛋葱花饼热量/卡路里173千卡
固定脚踏车 热量173千卡,相当于固定脚踏车25分钟消耗的热量...420

香菇鸡蛋葱花饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲜香菇(8-10个)、鸡蛋(4只)、大葱(1根)、料酒(适量)、盐(适量)
香菇鸡蛋葱花饼的做法图解1

1/3. 鲜香菇切片,大葱切碎,打入四个鸡蛋,放盐调味,放料酒去鸡蛋的腥味。搅拌。

香菇鸡蛋葱花饼的做法图解2

2/3. 准备一个饼铛,把和好的蛋液平洒在饼铛上,注意火候,火大底部容易糊。感觉底下都已经固定好就可以翻面了。继续煎。

香菇鸡蛋葱花饼的做法图解3

3/3. 最后把煎好的香菇饼折叠一下,摆盘做个造型哈。味道清淡有营养。

食材功效信息

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与圆生菜、干辣椒、荠菜搭配;与牛奶、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、缓疲劳等功效;可与兔肉、樱桃、红枣搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡蛋葱花饼热量173 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质18.76 克
  • 碳水化合物97.72 克
  • 10450.2 毫克
  • 160 毫克
  • 5.35 毫克
  • 312 毫克

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