| 儿童早餐鲜虾时蔬炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 儿童早餐鲜虾时蔬炒粉丝热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于草地保龄球170分钟消耗的热量...180 | |||||
儿童早餐鲜虾时蔬炒粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北极虾（15只）、枣肠（3个）、青椒（少许）、细粉丝（两团）、五香粉（适量）、料酒（少许）、酱油（少许）、鸡精（少许）、香油（适量）、盐（少许）
1/4. 细粉丝用凉水泡上，这时候，北极虾隔水蒸熟，剥皮取头里的虾籽、取虾肉。
2/4. 枣肠切片，用各种模具刻出形。
3/4. 倒掉粉丝里的凉水，用热水泡上。这时候，青椒切丝。
4/4. 中火爆香葱花，下香肠翻炒，再下青椒、北极虾、粉丝翻炒，倒料酒、酱油、鸡精、五香粉、盐翻炒，尝尝味道就可以出锅了。
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进消化、降血压等功效；可与韭菜、茄子、豆腐搭配；与鸡肉、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、促消化等功效；可与黑木耳、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 儿童早餐鲜虾时蔬炒粉丝热量511 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质51.16 克
- 碳水化合物145.61 克
- 钠16098.1 毫克
- 钙427 毫克
- 铁28.51 毫克
- 钾562 毫克