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地三鲜

地三鲜的热量和减肥功效

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地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量922地三鲜热量/卡路里716千卡
仰泳 热量716千卡,相当于仰泳102分钟消耗的热量...420

地三鲜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、青椒(2个)、茄子(1个)、老抽(1勺)、白糖(2勺)、料酒(2勺)、盐(1勺)、鸡精味精(1勺)、淀粉(适量)、生抽(2勺)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/3. 主料均切滚刀块, 小料切片。

2/3. 滚加油,炸土豆, 茄子 上色捞出,青椒拉油

地三鲜的做法图解3

3/3. 锅加少许油,放小料,加水,放主料,,调味,略烧一会,放青椒,勾芡,淋明油,装盘

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、抗衰老、养颜护肤等功效;可与猪肉、海虾、北极虾搭配;与螃蟹、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地三鲜热量716 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物267.4 克
  • 10344.5 毫克
  • 115 毫克
  • 4.9 毫克
  • 845 毫克

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