首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣炒年糕

辣炒年糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕390千卡156千卡3.3克0.6克
大头菜33千卡22千卡1.5克0.11克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
总量683辣炒年糕热量/卡路里745千卡
槌球 热量745千卡,相当于槌球298分钟消耗的热量...150

辣炒年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

年糕(250克)、大头菜(150克)、洋葱(半个)、鱼豆腐(4个)、辣椒酱(50克)、盐(适量)、番茄酱(20克)
辣炒年糕的做法图解1

1/7. 洋葱切丁,大头菜撕碎,鱼豆腐每个一分为二备用。

辣炒年糕的做法图解2

2/7. 热锅凉油,将洋葱爆香。

辣炒年糕的做法图解3

3/7. 放入鱼豆腐,翻炒10秒左右。

辣炒年糕的做法图解4

4/7. 加入辣椒酱,继续翻炒。

辣炒年糕的做法图解5

5/7. 待辣椒酱爆香后,加入年糕,翻炒20秒左右。

辣炒年糕的做法图解6

6/7. 加入一碗热水,炖煮年糕。

辣炒年糕的做法图解7

7/7. 待年糕变软后,加入大头菜,炒至大头菜微微变蔫即可。加入适量的盐和番茄酱调味,关火出锅。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、护发明目等功效;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、促进消化等功效;可与牛肉、大蒜、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与花菜、娃娃菜、羊排搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣炒年糕热量745 千卡
  • 脂肪8.75 克
  • 蛋白质15.53 克
  • 碳水化合物97.61 克
  • 1903.6 毫克
  • 107 毫克
  • 3.55 毫克
  • 427 毫克

相关知识

扫一扫手机查看