| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 537克 | 炸蘑菇热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于网球278分钟消耗的热量...360 | |||||
炸蘑菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、椒盐（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/2. 蘑菇洗净撕开，焯水，捞出用笼布包住挤干水分
2/2. 倒入椒盐拌匀，撒上干面粉搅拌匀，（面粉要包上蘑菇）下油锅炸至焦黄即可
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、稀化痰液、通便排毒等功效；可与豆腐、五花肉、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、补虚等功效；
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营养信息
- 炸蘑菇热量1670 千卡
- 脂肪105.74 克
- 蛋白质18.58 克
- 碳水化合物85.59 克
- 钠37.12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克