| 耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 耗油生菜热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于骑马134分钟消耗的热量...240 | |||||
耗油生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/3. 生菜择洗干净后，太大的叶子我都给掰开了～看个人喜好了～水烧开下锅给生菜烫一下（锅里放少许盐和食用油，这样能让青菜保持翠绿～）
2/3. 锅里少许油，油别太热～下蒜末炒一下，加少许酱油～耗油～白糖，（量的多少就随意啦～）炒匀～最后加少许水淀粉翻炒一下就可以出锅了～
3/3. 将料汁浇到生菜上，这道菜就大功告成了～～是不是超简单
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、促消化等功效；可与豆腐、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防感冒、防肿瘤等功效；可与马齿苋、洋葱、武昌鱼搭配；与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增强免疫力、防癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 耗油生菜热量537 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质19.68 克
- 碳水化合物239.19 克
- 钠6847 毫克
- 钙409 毫克
- 铁12.11 毫克
- 钾1709 毫克