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虾肉小馄饨

虾肉小馄饨的热量和减肥功效

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虾肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梅花肉1505千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量589虾肉小馄饨热量/卡路里2265千卡
挖煤 热量2265千卡,相当于挖煤378分钟消耗的热量...360

虾肉小馄饨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

活基围虾(2斤)、梅花肉(2斤)、鸡蛋(2个)、生抽(少许)、料酒(少许)、盐(少许)、食用油(少许)、姜片(几片)
虾肉小馄饨的做法图解1

1/8. 2斤活虾,剥了7两半虾仁

虾肉小馄饨的做法图解2

2/8. 虾仁剁碎+梅花肉剁碎

虾肉小馄饨的做法图解3

3/8. 拌匀

虾肉小馄饨的做法图解4

4/8. 我加了一个鹅蛋,加盐,生抽,料酒,姜片;拌匀

虾肉小馄饨的做法图解5

5/8. 再加入油,顺时针搅拌;再加入少许凉白开;继续顺时针搅拌

虾肉小馄饨的做法图解6

6/8. 搅拌时会感觉肉馅慢慢开始有弹性,静置1小时左右,开包

虾肉小馄饨的做法图解7

7/8. 成功!

虾肉小馄饨的做法图解8

8/8. 汤料:虾皮+紫菜+香菜+红油+白胡椒+生抽+盐+开水

食材功效信息

梅花肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、润燥等功效;可与卷心菜、豆腐皮、大白菜搭配;与北极虾、甘草、荞麦相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与青椒、牡蛎 、干贝搭配;与消炎片、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、促消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾肉小馄饨热量2265 千卡
  • 脂肪140.91 克
  • 蛋白质35.56 克
  • 碳水化合物38.22 克
  • 10516.4 毫克
  • 167 毫克
  • 8.15 毫克
  • 310 毫克

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