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酸菜粉条冻豆腐

酸菜粉条冻豆腐的热量和减肥功效

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酸菜粉条冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮10千卡199千卡11.7克2.7克
总量679酸菜粉条冻豆腐热量/卡路里1795千卡
林业工作 热量1795千卡,相当于林业工作224分钟消耗的热量...480

酸菜粉条冻豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

酸菜(5斤)、冻豆腐(4斤)、粉条(3斤)、八角(5个)、桂皮(5克)
酸菜粉条冻豆腐的做法图解1

1/5. 酸菜切丝备用

酸菜粉条冻豆腐的做法图解2

2/5. 解冻的豆腐备用

酸菜粉条冻豆腐的做法图解3

3/5. 粉条备用

酸菜粉条冻豆腐的做法图解4

4/5. 起锅烧油(油要多加点,酸菜喜欢油大)八角,桂皮炸一下然后下酸菜爆炒然后加水下冻豆腐。

酸菜粉条冻豆腐的做法图解5

5/5. 炖四十分钟左右加粉条炖五分钟出锅

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、开胃、增进食欲等功效;可与母麻鸭、腊鸭腿、鸭肉搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有益气和中、用于消渴、润燥生津等功效;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、补虚乏、益气力等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有驱风、促消化、胃部胀闷等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、补元阳、除积冷等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

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营养信息

  • 酸菜粉条冻豆腐热量1795 千卡
  • 脂肪38.94 克
  • 蛋白质65.04 克
  • 碳水化合物248.06 克
  • 52.6 毫克
  • 705 毫克
  • 43.23 毫克
  • 675 毫克

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