| 南瓜炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 南瓜炖蛋热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于踢踏舞35分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜炖蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（2个）、沙糖(按各人喜爱＋－）（5克）、热水（溶沙糖用）（5毫升）、鸡蛋（2个）
1/6. 准备兩个小南瓜
2/6. 砌个蓋出来，把中间的籽刮走，取点点南瓜肉砌碎
3/6. 热水＋糖（溶化）＝糖水＋南瓜碎（备用）?2个鸡旦搅匀?把准备好的凉糖水及南瓜碎倒入鸡旦轻轻搅匀
4/6. 上蓋?放锅蒸15分钟
5/6. 蒸至10分钟左右可用筷子插入鸡旦內看里面有没有旦液流出，有就继续蒸上几分钟，留意着
6/6. 宝贝下午茶來了
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有治疗高血压、防前列腺、解毒杀虫等功效；可与赤小豆、枣、排骨搭配；与山药、大花蟹 、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效；可与肥牛、干辣椒、韭菜搭配；与茶叶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜炖蛋热量170 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克