| 五香萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 30千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 441克 | 五香萝卜条热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于华尔兹舞71分钟消耗的热量...180 | |||||
五香萝卜条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（5个）、盐（50克）、五香粉（1小包）、花椒（一小把）
1/5. 青萝卜洗净、去皮
2/5. 切成大概手指粗细的条。
3/5. 将花椒和盐放进萝卜条里，抖匀，开始腌制。
4/5. 大概腌至萝卜条还剩下原来量的五分之三时，沥干水分，倒入五香粉，抖匀，放在通风处晾。
5/5. 视自己的口味，晾至萝卜条有些皱皱就可以食用了。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、延缓衰老、防止大脑老化等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、治疗高血压、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 五香萝卜条热量212 千卡
- 脂肪11.22 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物154.61 克
- 钠10153.9 毫克
- 钙1003 毫克
- 铁26.01 毫克
- 钾384 毫克