| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 芒果班戟热量/卡路里2268千卡 | |||
 热量2268千卡，相当于弹风琴907分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果班戟的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（80克）、白砂糖（75克）、黄油（15克）、牛奶（200毫升）、淡奶油（200毫升）
1/12. 低筋面粉过筛
2/12. 加入200ml牛奶搅拌均匀
3/12. 35g细砂糖加入2个鸡蛋搅拌融化
4/12. 把搅拌好的低筋面粉糊和鸡蛋糊搅拌均匀
5/12. 加入已融化好的15ml黄油
6/12. 把调好的糊过筛
7/12. 把平底锅热好后快速导入面糊 迅速散开 切记不要烤糊了 这样才能做的很好的班戟皮
8/12. 这个配方可以做8.9个
9/12. 将40g细砂糖倒入200ml淡奶油 打发成奶油
10/12. 把切好的芒果粒和奶油包好
11/12. 包好即可
12/12. 味道棒棒滴 比外面买的还好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与北极虾、苋菜、韭菜搭配；与豆奶、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与杨梅、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量2268 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物184.92 克
- 钠487.9 毫克
- 钙386 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾517 毫克